Partenariat entre le CMIA et Larrasa pour un projet avicole intégré au Sénégal

Le 30 octobre 2023, une délégation du CMIA a rencontré la direction des Laboratorios Larrasa, spécialiste espagnol de biotechnologie, afin de signer des accords portant sur le développement conjoint d’un Parc industriel intégré de biotechnologie avicole à Gandor, au Sénégal.

Ce projet, élément clé d’un développement global, prévoit une production de pointe d’œufs fécondés permettant de soutenir un volume de 500 000 poulets par jour une fois opérationnel.

L’ambitieux projet s’étendra sur 1 000 hectares de terres déjà acquis à Gandor, auxquels s’ajouteront 500 hectares de culture de maïs destinés à compléter les besoins alimentaires de la ferme avicole.

Ce projet novateur vise non seulement à répondre à la demande croissante du marché en Afrique de l’Ouest, mais également à créer 500 emplois, à devenir la première ferme zéro émission du continent – et probablement du monde –, tout en intégrant les dernières avancées en matière d’intelligence artificielle et d’Internet des objets (IoT).

Une fois mise en place, la ferme ambitionne de renforcer les capacités des aviculteurs locaux de la région en leur offrant formation, transfert de technologie et accompagnement, afin de consolider et développer leurs structures actuelles.